粘米粉版牛奶发糕怎么做----制作一款甜甜软软的发糕

牛奶发糕怎么做好吃，牛奶发糕的具体图片教程

　　甜甜软软的发糕，有种小时候的味道

　　主料：粘米粉200g，酵母6g，牛奶150g，温水50g，白砂糖(不喜甜食可减量)40g，花生碎适量，蔓越莓适量

蔓越莓的营养价值

　　蔓越莓不仅富含维他命C，更含有丰富的植化素，包含花青素、前花青素、鞣花酸等等，可说是超级抗氧化剂。

　　　牛奶发糕(粘米粉版)的做法步骤

　　1. 酵母放入温水化开静置一会儿

　　2. 酵母水倒入粘米粉

　　3. 把牛奶倒入

　　4. 搅拌均匀盖上保鲜膜放在温暖处发酵2小时

　　5. 发酵成两倍大小

　　6. 撒上花生碎和蔓越莓干，冷水上锅蒸，水开后蒸20-30分钟，关火后闷5分钟

延伸阅读：白糖发糕的4步做法

　　7. 拿出来晾凉后脱模

　　8. 切片装盘