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慈母煲汤网小编教你自制桂圆肉怎么做好吃?自制桂圆肉的11步制作方法

主料:新鲜龙眼1000g,清水适量
步骤:

1.准备新鲜的龙眼。

2.把龙眼清洗干净,沥干水分。

3.用两手轻轻一捏,就可以把龙眼捏开口子。

4.再用尖嘴小刀,顺着龙眼核转一圈。

5.两手指轻轻一挤,龙眼核即脱离出来。

6.把全部的龙眼都去掉核。
注:更多食谱请关注零食食谱栏目。

7.锅内加入清水烧沸,然后关火,把龙眼肉倒入锅内烫一下。

8.龙眼肉倒入锅,立马就捞出来。

9.然后放竹筛上沥干水分。

10.待龙眼肉没水分时,放入烤盘内,入烤箱,100度低温烘烤。

11.烘烤至干,即成桂圆肉。
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