如何制作麻辣时蔬鱿鱼卷

　　慈母煲汤网小编为你分享如何制作麻辣时蔬鱿鱼卷

　　主料：鱿鱼片2片600g，青黄彩椒2个，胡萝卜100g，油适量，麻辣烤肉料30g，水淀粉少许

　　步骤：

　　1.新鲜的鱿鱼，去皮从里面切花刀。我今天用的量是已经去了内脏的重量。

　　2.然后切成宽度约5厘米左右的大片

　　3.加入COOK100的麻辣烤肉料25克

　　4.抓拌均匀，保鲜膜覆盖后入冰箱冷藏腌制2小时左右

　　5.鱿鱼腌制好的时候，备好蔬菜

　　6.把彩椒和胡萝卜分别切丝

　 注：更多食谱请关注卷的做法栏目。

　　7.用鱿鱼片卷好蔬菜丝，并串成串

　　8.剩余的5克烤肉粉再加入食用油和少许淀粉，直接加淀粉的话再加一点点的水，调和均匀成为料汁

　　9.把拌好的汁刷在串串表面

　　10.电饼铛预热后选烤肉档，电饼铛上刷一点点油，放入鱿鱼串，盖盖

　　11.2分钟后翻面再继续烤2分钟即可。