如何制作豆沙春卷

　　慈母煲汤网小编教你如何制作豆沙春卷

　　主料：春卷皮300g，红豆沙300g，芥花油适量，面粉1勺

　　步骤：

　　1.准备好全部食材

　　2.调制浆糊：面粉中倒入少许开水，至微波炉加热20秒拌匀

　　3.取一片春卷皮，放上一勺红豆沙

　　4.用勺底将豆沙抹平

　　5.自下向上折叠至中间，再将两侧向中间对质折

　　6.继续向上折，在最上面抹些刚刚调制的浆糊

　　7.折起稍稍压紧即可

　 注：更多食谱请关注卷的做法栏目。

　　8.依次包好其它豆沙春卷

　　9.炒锅中倒入较多的芥花油，大火加热

　　10.待油温达至9成以上，放入春卷

　　11.改中大火，炸制底部金黄后，翻至另一面

　　12.待两面都已金黄后，拣出沥油

　　13.真是香甜又美味