咖啡杏仁棒的12步制作方法

　　慈母煲汤网小编教你咖啡杏仁棒的12步制作方法

　　主料：速溶咖啡粉3小匙，牛奶1大匙，无盐奶油60g，黄砂糖50g，低筋面粉120g，泡打粉1/4小匙，杏仁角30g

　　步骤：

　　1.准备材料：速溶咖啡粉3小匙，牛奶1大匙，无盐奶油60g，黄砂糖50g，低筋面粉120g，泡打粉1/4小匙，杏仁角30g

　　2.速溶咖啡粉加入牛奶搅拌均匀备用

　　3.无盐奶油在室温软化，放入容器内，放入二砂糖，用橡皮刮刀搅拌均匀

　　4.再用搅拌机搅打均匀

　　5.将泡打粉和低筋面粉一起筛入，用橡皮刮刀搅拌均匀

　　6.加入杏仁角，用橡皮刮刀搅拌均匀

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　　7.加入咖啡糊

　　8.用手抓成均匀的面团

　　9.将面团放在保鲜膜上，再用手和刮板推成长方形，铺上保鲜膜后再用擀面杖擀成22cm×14cm的片状，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏2小时

　　10.将面片切割成长7cm，宽1.5cm的长条状

　　11.放在铺了油纸的烤盘上

　　12.烤箱180℃预热，上下火，170℃，烤制25分钟，熄火后余温焖10分钟