韭菜龙利鱼锅贴的11步制作方法

　　慈母煲汤网小编为你介绍韭菜龙利鱼锅贴的11步制作方法带图解

　　韭菜300g面粉500g橄榄油适量盐适量生抽适量黑芝麻适量生粉适量龙利鱼2片

　　做法

　　1.食材：韭菜、龙利鱼、面粉。

　　2.韭菜切粒、龙利鱼切丝、面粉揉成面团备用。

　　3.韭菜放入适量橄榄油搅拌均匀，鱼肉调入少许生抽、生抽、少许橄榄油搅拌。

　　4.将鱼肉倒入装韭菜的器皿内，调入适量盐搅拌声均匀。

　　5.将面团做成剂子。

　　6.再擀成饺子皮。

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　　7.像包饺子一样，只是两边不用压紧漏出空隙。

　　8.烧热锅倒入少许蔬菜油，放入锅贴略煎后注入少许清水盖上锅盖焖。

　　9.水收干后打开锅盖。

　　10.将锅贴各面煎成金黄色。

　　11.最后洒上少许熟黑芝麻即可。