韭菜肉丝粥

韭菜肉丝粥

原料：鲜嫩韭菜100克，瘦猪肉60克，大米100克。

韭菜肉丝粥的做法

1．将韭菜去杂，洗净，切段；瘦猪肉洗净，切丝；大米淘洗干净，备用。

2．锅内加水适量，放入大米、肉丝煮粥，八成熟时加入韭菜段，再煮至粥熟即成。每日2次，连服15—20天。

功效：韭菜性温，味甘、辛，有温补肝肾、助阳固精、下气活血、健胃提神等功效，适用于治疗阳痿、遗精、白浊、带下、月经不调诸证。猪肉性平，味甘，咸，有滋补肾阴、滋养肝血、润泽皮肤等功效，适用于肝肾两虚所致的头晕眼花、体质虚弱等证。

主治：肾阳虚阳痿，证见腰膝酸软无力、形寒肢冷、面色晃白、精神萎靡、头昏耳鸣等。

大米营养价值

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的种植历史，并形成了独特的稻米文化。相传，神农、黄帝时已开始栽培，到殷商时代，稻谷已跃为五谷之首。在周代，稻谷由我国...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用