炸鱼块的做法

炸鱼块的做法

继续来个鱼块，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

食材配方

主料：

草鱼、半条 、

辅料：

油、适量盐、适量大蒜叶、适量红辣椒、适量

详细做法步骤

1、半条鱼切块

2、红辣椒切小段，大蒜叶切斜刀，如图

3、油烧至7成热放入鱼块，炸成金黄

4、捞出备用

5、放入红辣椒和大蒜叶白段，翻炒20秒

6、放入炸好的鱼块翻炒均匀后倒入适量水烧开

7、水烧开后翻炒收汁再放入大蒜叶和盐收汁即可出锅