黑椒翅根的做法

黑椒翅根的做法

黑胡椒口味的烤翅是相当经典的口味，从大大小小的快餐店到价格贵得吓人的正餐馆都有得卖。怎么才能烤得外酥里嫩?如何才能让味道更出彩？简单的食物有着不简单的道道儿。我

食材配方

主料：

鸡翅根、800g 、

辅料：

黑胡椒、15g黄油、50g糖、15g盐、8g

详细做法步骤

1、鸡翅根洗干净,用盐腌20min

2、盐,一半的糖,黑胡椒混入融化的黄油中,搅匀成调味汁. 剩下一半糖溶成浓糖水备用

3、把鸡翅均匀沾上黑椒调味汁,放在涂过油的烤架上

4、烤箱预热205C,烤20min,拉出来刷糖水

5、再烤5min