黄金豆渣饼的做法

黄金豆渣饼的做法

豆渣是打豆浆的时候的渣，称为豆渣。这是个好东西，蛋白质含量高，纤维含量高，营养还实惠。 现在很多家庭都配有豆浆机，早餐自己做豆浆喝经济实惠、营养美味，豆渣用途广

食材配方

主料：

面粉、150g豆渣、130g水、适量 、

辅料：

小白菜、适量精盐、适量生抽、1勺鸡精、1勺五香粉、适量葱花、20g

详细做法步骤

1、豆渣放入盆中。

2、面粉放入盆中。

3、小白菜清洗干净后，焯水，过凉。

4、把小白菜剁碎。

5、豆渣和面粉，小白菜，搅成面糊状，放入鸡精，精盐，生抽，五香粉，葱末调成不稀不稠的面糊。

6、电饼铛预热，均匀的放入豆渣面糊。

7、烙至两面金黄就可以出锅了。