杂炒鸡块的做法

杂炒鸡块的做法

一道非常有味道的小炒菜。各种食材切成丁炒制在一起，味道非常好。土豆具有降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力的功效。

食材配方

主料：

土豆、150g黄瓜、100g花生、75g火腿、75g鸡腿、1只 、

辅料：

葱、10g姜、10g酱油、10ml美极鲜、10ml白砂糖、3g盐、3g胡椒粉、2g蚝油、5ml花生油、35ml 、

详细做法步骤

1、土豆去皮切成丁。

2、将土豆焯水盛出备用。

3、黄瓜洗净茄丁。

4、鸡腿切块。

5、花生用温水浸泡去掉花生皮。

6、火腿茄丁。

7、热锅下油，放入葱姜炝锅。

8、放入鸡块。

9、翻炒至出油。

10、加入土豆和花生米。

11、翻炒一分钟。

12、加入酱油翻炒出香味。

13、再加美极鲜，盐，五香粉，胡椒粉，白砂糖，翻炒一分钟。

14、放入黄瓜丁和火腿丁翻炒至断生。

15、最后加入蚝油翻炒均匀关火盛盘即可。