苹果百合鸡汤的做法

材料：仔鸡1只、苹果1个、干百合30克、红枣8个

调料：葱、姜、盐

做法：

1、仔鸡洗净，放入砂锅中

2、放入葱、姜片，大火烧开

3、放入百合、红枣，转小火煲1小时左右

4、然后放入苹果，再煲30分钟，调味即可

厨房小语：苹果不宜炖煮时间过长，所以最后放