冰糖银耳莲子粥

银耳可以美容养颜，滋阴润肺，银耳中富含胶原蛋白，长期食用皮肤会很好，其功效相当于燕窝，俗称穷人的燕窝。银耳粥煮至银耳出胶，汤汁粘稠才会好吃。

冰糖银耳莲子粥

主料：

米50克，

干银耳10克，

莲子50克，

蔓越莓干40克。

辅料：冰糖适量。

冰糖银耳莲子粥的做法

1、主料。

2、饭煲内加水，放入米。

3、放入银耳。

4、放入冰糖、莲子。

5、接通电源，选定[汤粥]功能。

6、程序停止，放入蔓越莓干，搅拌均匀。银耳软糯出胶，米粒软烂。

冰糖银耳莲子粥做法小贴士

蔓越莓要最后放，否则煮的时间太长就不成形了。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效