西洋参大枣瘦肉粥

现在越来越多的女生已经不想在家煮饭当个家庭主妇了,可是有时候闲暇时光也可以自己做做饭,调解一下情调,早晨给自己煮一碗瘦肉粥,温暖又健康。

西洋参大枣瘦肉粥

材料：西洋参10克，大枣10枚，大米60克，瘦猪肉50克。

西洋参大枣瘦猪粥做法

1、将猪肉洗净、切碎。

2、大米淘净。

3、大枣去核。

4、西洋参切片。

5、先取大米煮粥，待沸后，下西洋参、大枣、猪肉，文火煮至粥熟，略加食盐调味服食。

用法：每日晨起服食。

猪瘦肉营养价值

猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...

煲汤网小提示

海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。

菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。