蔗浆粥

蔗浆粥

来源：《采珍集》

原料：甘蔗500～1000克，粳米50克。

将甘蔗捣汁，再煮粳米作稠粥，然后加入蔗汁搅匀，稍煮即可。

用法：随意食用，每日1～2次。

功效：清热润燥，生津止渴。适用于肺热咳嗽，口干舌燥，兼助脾气，利大小肠，除烦热，解酒毒。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。