狗肉大米粥

狗肉大米粥

原料：狗肉150克，大米120克，姜丝3克，葱末5克，精盐2克，味精3克，胡椒粉3克，熟猪油10克。

狗肉大米粥的做法

1．将狗肉洗净，切成小块；大米淘洗干净，备用。

2．锅内加水适量，放入狗肉块、大米、姜丝、葱末、精盐共煮粥，熟后调入味精、胡椒粉、熟猪油即成。每日1～2次。

功效：狗肉性热，味咸，有温肾壮阳、补中益气、暖胃强腰等功效，适用于脾肾阳虚、胃脘冷痛、腰痛足寒、阳痿、早泄、性冷淡诸症。

注意：狗肉燥热，凡阴虚火旺、慢性肝炎、感冒发热者禁食。

主治：肾阴虚遗精，证见腰膝酸软、背寒肢冷、精神萎靡、面色苍白等。

狗肉的营养价值

狗又称黄耳、地羊。它在所有的家养动物中历史最早，是从狼驯化而来的，狼驯化为狗，是人类历史上的创举。我国民间有“天上的飞禽，香不过鹌鹑；地上的走兽，香不过狗肉”之说。民间还有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”的...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用