金玉黑白粥

金玉黑白粥

材料：大米50克，鲜玉米粒45克，黑米35克

调料：白糖适量

金玉黑白粥的做法

1、锅中倒入约900毫升清水烧开。

2、倒入洗净的鲜玉米粒。

3、倒入淘洗好的大米。

4、倒入淘洗好的黑米。

5、加盖，转小火煮约30分钟。

6、揭盖，放入白糖。

7、将白糖煮化，搅拌均匀

8、把煮好的甜粥盛出即可

特别提示

此粥适合选用色泽偏黄的玉米。

玉米中含有健脑作用的谷氨酸，它能帮助和促进脑细胞呼吸，还能有效清除体内废物，有利于排除脑组织里的胺。此外，玉米中含有的纤维素，可以吸收人体内的胆固醇，有效防止动脉硬化。

黑米的功效与作用

黑米，又称血糯米。是稻米的一种，比普通大米略扁。是我国稻米中的珍品，古代是专供内廷的贡米，黑米外皮墨黑，内芯却是雪白的。珍在味美，稀在色异，贵在质优。古称粳谷奴，早有黑珍珠、世界米中之王的美称。据《洋...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用