麦仁狗肉粥

狗肉热性大、滋补生强，食后会促进血压升高，因此脑血管病人不宜多吃狗肉。

麦仁狗肉粥

材料：狗肉200克，小麦仁80克，枸杞30克

调味料：料酒3克，生抽2克，姜丝2克，葱白3克，盐1克，味精2克，葱花适量

麦仁狗肉粥的做法

1、狗肉洗净，切块，用料酒、生抽腌渍，入锅炖好；小麦仁淘净，泡好。

2、锅中注水，下入小麦仁大火烧沸，放入枸杞、姜丝，转中火熬煮至小麦仁软散。

3、下入狗肉、葱白，小火熬化成粥，调入盐、味精调味，撒上葱花即可。

适合人群：男性

养生功效：开胃消食

煲粥小贴士：麦仁不易煮熟，应先用冷水浸泡。

狗肉的营养价值

狗又称黄耳、地羊。它在所有的家养动物中历史最早，是从狼驯化而来的，狼驯化为狗，是人类历史上的创举。我国民间有“天上的飞禽，香不过鹌鹑；地上的走兽，香不过狗肉”之说。民间还有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”的...

煲汤网小提示

狗肉和芝麻能一起吃:芝麻功用历代评价很高。《神农本草经》谓之“补五内，益气力，长肌肉，填髓脑”。《名医别录》谓之“坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年”。合以安五脏、暖腰膝、壮肾阳、补胃气的狗肉，共具补益五脏、填精壮肾之功效。对

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。