如何制作老式桃酥

　　“这是记忆中儿时的味道，如今已经不再是那么的奢望了，随着物质生活水平的提高，能吃到的东西太多了，不仅吃得到而且自己也学会了制作。”

　　主料面粉 (150g)玉米淀粉 (50g)玉米油 (80g)绵白糖 (60g)鸡蛋 (1个)调料泡打粉 (3g)小苏打 (1g)白芝麻 (适量)厨具电烤箱

　　将所需粉类称重混合均匀过筛

　　鸡蛋打在盆里加糖搅拌均匀

　　倒入玉米油

　　搅拌均匀

　　筛入混合粉

　　和成面团松弛5分钟

　　然后团成大小适中的圆球然后按扁，再三撒白芝麻

　　预热烤箱190度上下火烤15分钟即可

　　烤好后取出晾凉，一定要等完全冷却才可以吃哦，不冷透不酥脆的

　　小窍门：

　　烤好的桃酥一定要等完全凉透后再吃才更加酥脆的。

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