制作花生芝麻糖

　　“这个春节做了几次花生糖，过年回娘家时做了一些，孩子开学又做了一些给她拿到学校，口感好、又省事，常狂美食天下厨房学到的东西真不少，简单的就想试一试。”

　　标签： 甜味 其他 半小时 简单 甜品

　　主料花生米 (200g)黑白芝麻 (50g)白糖 (250g)调料无 (适量)厨具电饼铛、炒锅

　　准备好主料，将花生米用饼铛烙熟(用各种方法炒熟都行)把花生米红衣皮搓揉掉，芝麻炒熟，称量好。

　　将部分熟芝麻撒在一个干净的盘里

　　将锅烧干，放入白糖熬

　　将糖小火熬出糖浆成粘稠状

　　将准备好的花生米、芝麻快速倒入锅中拌匀，倒在准备好的盘里，压扁整形，我没整成方形

　　切好放凉后食用，香、甜、酥

　　小窍门：

　　这款零食香甜可口，注意熬糖时候的火侯是关键，熬糖不放油和水用时短。