自制美味红薯干

　　主料：红薯 1500克，水 适量

　　制作步骤：

　　1、食材：红心红薯。

　　2、红薯洗净，放入蒸锅。

　　3、大火蒸十五分钟左右，取出。(根据红薯大小延长或缩短时间，红薯要蒸透)

　　4、稍微晾凉，剥去红薯皮。

　　5、用刀切成1.5厘米见方的条。

　　6、切好的红薯条码放在晾网上，放在太阳下自然风干。

　　7、这是晾晒了两天的，软硬程度刚刚好。

　　8、晾晒两天的红薯干刚刚好，如果喜欢更韧一些的可以再晾晒一天。

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