椰香浓郁、清甜爽口---南洋雪花糕

南洋雪花糕，雪花糕

南洋雪花糕的介绍：

　　这是一款南洋风味的甜点，椰香浓郁，清甜爽口。

　　南洋雪花糕的食材和调料：

　　吉利丁片 椰浆 淡奶油 椰蓉 牛奶 细砂糖

　　教您南洋雪花糕的家常做法，如何做南洋雪花糕才好吃

　　一、先将15克吉利丁片用冰水泡软后取出备用

　　二、把牛奶90克、椰浆150克、淡奶油150克、细砂糖35克倒入锅中，用小火加热至糖溶化后熄火;随后加入泡软的吉利丁，搅拌至完全溶化

　　三、将奶液倒入模具(乐扣乐扣)中，冷却后放入冰箱冷藏，待结冻后取出脱模，切成块状，蘸上椰蓉，再放回冰箱冻一下，就可以吃了

　　小贴士：

　　雪花糕，一定要冻透了才好吃!非常好吃!