正宗制作潮州粉果带图

潮州，粉果

　　主料:木薯粉100克,澄粉200克,红萝卜1根,马蹄4个,香菇,洋葱,火腿肉,肉末,葱

　　辅料:生抽,鸡精,五香粉,淀粉

　　潮州粉果的做法步骤

　　1. 把所有材料洗净切成粒状，热锅注油，烧热后先加入肉末和香菇爆炒后再加入其他材料一起翻炒，调入少许生抽、鸡精、五香粉翻炒均匀，调入淀粉水略炒起锅;洒上葱花搅拌均匀,馅料就完成了。

　　2. 木薯粉和澄粉混合加入300毫升开水，用筷子搅成图中这样。

　　3. 大约3分钟后用手把粉揉成团加入一匙油继续揉至表面光滑。

　　4. 用少许面团用手压成薄饼形。www.cmbaotang.com

　　5. 加入适量的餡合起来即可以捏成自己喜欢的图形。

　　6. 本人把它捏成了潮汕油粿形，怎样好看吧!

　　7. 再上传一张(☆_☆)

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