空气炸锅版开口笑怎么做

　　主料：面粉100克，糖粉25克，花生油10克，鸡蛋10克，麦芽糖20克，小苏打10克，水17.5克，花生油适量，白芝麻适量

　　制作步骤：

　　准备用料

　　将糖粉和鸡蛋倒入碗中

　　搅拌成乳白色

　　加入麦芽糖，小苏打和水，搅拌溶化

　　加入花生油，搅拌至乳化

　　加入面粉

　　调成软硬适度的面团

　　擀成2厘米厚的方形

　　切成2*2厘米见方的小块

　　搓圆在

　　芝麻中滚一圈

　　沾裹上芝麻

　　空气炸锅150度，预热5分钟

　　麻球表面刷油

　　放入炸锅网篮

　　将网篮放入炸锅中，150度，10分钟

　　炸至表面金黄，出炉

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