美食杰
主料：西米100g，芒果3个，火龙果1个，椰浆100ml，草莓2个，木瓜1个，白砂糖适量，蜂蜜适量
步骤：
1.木瓜买回来，洗净,用小号刀子交叉切割称锯齿形。
2.将上下两部分分开。
3.用小勺子将其籽挖出。
4.锅子烧水，煮沸，加入西米，边煮边搅拌，防止粘锅。
5.中间换水一次，将西米煮至透明状态。
6.立即捞出，浸入凉水(可直接饮用的)中。
7.将其捞出，控干水份。
8.椰浆倒入碗内。
9.将西米倒入椰浆内，搅拌。
10.芒果切成三份，将果核切除。
11.取其中一份，用小刀子，在上面刻划出网格状。
12.翻出，用小刀将其自底部切下。
13.火龙果切丁，草莓切丁。
14.倒入水果粒。
15.放入少许白糖，减肥的省略此步。
16.倒入少许蜂蜜。
17.搅拌均匀。
18.另取一个芒果，斜着切片，装饰。
19.装木瓜碗中。
20.装碗。
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