红皮土豆芝麻球的20步制作方法

　　慈母煲汤网小编为你介绍红皮土豆芝麻球的20步制作方法

　　主料：红皮土豆泥220g，糯米粉220g，白糖50g，油适量，白芝麻适量，水适量，枣泥馅适量

　　步骤：

　　1.准备材料。

　　2.土豆切片。

　　3.切成薄片。

　　4.放入蒸锅蒸熟。

　　5.先把土豆捣成泥。

　　6.加入糯米粉和白糖。太干了加适量的水。

　　7.揉成面团。

　　8.先把馅料分成10g一个的小球。

　　9.把面团分成20g一个的小剂子。

　　10.取一个面团，按扁。

　　11.放入一个馅料。

　　12.用虎口推捏封口。

　　13.揉圆。

　　14.将土豆球底部在水中粘一下，用手揉一下，让土豆球都粘到水。

　　15.把沾水的土豆球放到芝麻里面滚一下。

　　16.取出来用手在揉几下，让芝麻粘的更牢固。

　　17.全部都包好了备用。

　　18.锅里面放油烧至六成热(六成热的油油面向四周翻动，略有青烟升起)把做好的土豆球放入油里面，轻轻的晃动油锅，这样可以使土豆球不会粘在一起的。

　　19.炸到土豆球稍微变大金黄熟透，捞出控油。

　　20.又糯又香又甜的土豆球做好了，是不是很有食欲啊。亲们快来尝一尝吧!