海苔鸡蛋卷的制作方法

　　慈母煲汤网小编教你海苔鸡蛋卷的制作方法

　　主料：面粉 400克，清水 1碗，鸡蛋 4个，香肠 4条，细盐 适量，葱花 适量

　　制作步骤：

　　1、备好所用食材。

　　2、面粉拌入清水，加入葱花及细盐，拌至面糊顺滑。

　　3、热平底锅刷少许的油，先将鸡蛋打散，下锅煎鸡蛋片备用。

　　4、再将面糊下锅，煎成饼皮备用。

　　5、把香肠上锅蒸至熟透。

　　6、用海苔垫底，铺上面皮、蛋皮及香肠，由下往上卷起。

　　7、这样子一份海苔鸡蛋卷就完成了。

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