香蕉椰蓉松糕的制作方法

　　慈母煲汤网小编为你介绍香蕉椰蓉松糕的制作方法，另附：香蕉松糕的做法

　　主料：香蕉 2根，砂糖 40克，鸡蛋 2个，低筋面粉 100克，色拉油 40克，椰蓉 1大勺，淡奶油 10克，蜂蜜 1大勺，核桃 5个，清水 10克

　　制作步骤：

　　1、两个香蕉用炒菜铲子搅碎。

　　2、加入40克砂糖。

　　3、加入两个鸡蛋。

　　4、加入40克色拉油。

　　5、搅拌均匀之后加入过筛的低筋面粉。

　　6、加入一大勺椰蓉。

　　7、搅拌一下，加入10克淡奶油。

　　8、加入10克清水。

　　9、搅拌一下，加入一勺蜂蜜。

　　10、加入切好的核桃碎。

　 注：更多食谱请关注糕点的做法栏目。

　　11、放到纸杯里面，八分满，表面可以撒一勺椰蓉。

　　12、放入预热好的烤箱里面，上下火中层，175度，15分钟即可。

　　另附：香蕉松糕的做法

　　原料：曼越莓15克，朗姆酒20ml,黄油55克，红糖45克,鸡蛋1个，水或牛奶50ml，香蕉1根，核桃15克，低筋面粉100克，泡打粉2克

　　做法：

　　1、曼越莓用朗姆酒浸泡4个小时后备用，黄油放软后加入红糖打发，搅拌至红糖完全融化;

　　2、一点点加入鸡蛋充分搅拌;

　　3、香蕉碾成泥，和核桃碎、泡软的曼越莓碎一起加入，然后加水或牛奶拌匀;

　　4、烤箱预热180度;

　　5、低筋面粉和泡打粉混合过筛加入上料，倒入模具7分满，放烤箱中层，烤15-20分钟。