红糖米粉糕怎么做好吃

　　慈母煲汤网小编为你介绍红糖米粉糕怎么做好吃

　　材料：大米200g，红糖适量，绵白糖适量，巧克力酱适量

　　红糖米粉糕怎么做好吃：

　　1.大米提前浸泡一夜。

　　2.浸泡好的大米控干水分。

　　3.晾至米粒表面没有水分为止。

　　4.凉干的大米放入料理机中，研磨成细细的米粉。

　　5.200克大米分三次磨好粉。

　　6.磨好的米粉用筛子筛一遍。

　　7.筛出的粗粒再次放入料理机中打磨一遍。

　　8.筛好的米粉中加入白糖。

　　9.加入三四勺清水。并用手搓匀。(水要一点一点加)

　　10.搓至用手抓起一把米粉能攥成团。

　　11.搓好的米粉再次过筛。

　　12.筛好的米粉放入模具中，用勺子压紧。

　　13.在米粉中间稍微挖个小洞。

　　14.小洞放入红糖。做好后放入蒸锅。(我放了三个红糖的，余下三个加了巧克力酱)

　　15.大火蒸25分钟即可。

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