海苔肉松酥的制作方法

　　慈母煲汤网小编为你分享海苔肉松酥的制作方法

　　主料：低粉150g，肉松30g，海苔5g，鸡蛋50g，细砂糖10g，黄油75g，盐2g，无铝泡打粉3g

　　海苔肉松酥的制作方法：

　　1.准备好所有的材料(黄油切小块，室温软化;海苔剪小块)

　　2.将海苔碎与肉松、泡打粉混合均匀

　　3.筛入低粉

　　4.混合均匀

　　5.取一大碗，软化后的黄油加入糖和盐

　　6.用手动打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白

　　7.分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次

　　8.混合均匀后加入到图4的肉松海苔低粉中

　　9.揉成光滑的面团

　　10.将面团放入保鲜袋中

　　11.借助保鲜袋，用擀面杖略微擀平，这个时候，你可以选择用刀切

　　12.我用的是模具按压，按压好的胚放在铺了油纸的烤盘内

　　13.烤箱预热170度

　　14.170度，中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可出炉

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