香椿芽花卷的10步制作方法

　　慈母煲汤网小编为你介绍香椿芽花卷的10步制作方法

　　主料：中筋面粉400g，香椿芽50g，油适量，盐适量，酵母适量

　　步骤：

　　1.面粉加入少许酵母加水活成面团后放置一边醒发至2倍大。

　　2.香椿芽多清洗两遍后沥干水分切碎。

　　3.发酵好的面团擀成圆饼状。

　　4.在圆饼上面均匀的涂抹一层食用油。

　　5.均匀撒一层香椿芽碎。

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　　6.然后从自上而下卷起来。

　　7.用刀切成一段段的。

　　8.一块面团用筷子在中间压一下。

　　9.然后两只手拿着往反方向扭成花卷状。

　　10.上锅蒸，上气后开始算蒸15分钟，关火再焖3分钟即可。