如何烤薯角，烤薯角的制作方法

　　剧零食——烤薯角

　　主料：中土豆2个　　辅料：孜然粉1大勺，辣椒粉半大勺，盐1小勺，现磨黑胡椒1小勺，植物油2大勺

　　　追剧零食——烤薯角的做法步骤

　　1. 土豆洗净，去皮，切成小块。如果喜欢土豆皮的口感也可以不去皮。

　　2. 加入所以调料拌匀。

　　3. 把土豆倒在铺有油纸或锡纸的烤盘上，铺平，注意土豆块之间不要互相重叠覆盖。

　　4. 放入220度预热好的烤箱烤25分钟左右。

　　土豆的营养价值

　　从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低，而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用后有很好的饱腹感。

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