芝麻彩色糯米团的制作方法

　　慈母煲汤网小编教你芝麻彩色糯米团的制作方法

　　主料：紫薯泥50g，红薯泥80g，水磨糯米粉160g，黑芝麻200g

　　步骤：

　　1.蒸好的紫薯和红薯用擀面杖擀成泥

　　2.取一盆先加入80克糯米粉和白色粉团，加适量的热水

　　3.和成团后搓成长条

　　4.红薯泥里加糯米粉和成粉团，红薯水分多我没有加水

　　5.把红薯粉团搓成长条

　　6.同样把紫薯泥和成粉团，紫薯比较干我加了适量的热水，然后也搓成长条，

　　7.把三个颜色的长条压扁叠在一起

　　8.再次搓成长条

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　　9.切成每个35克左右的小剂子

　　10.把小剂子压扁

　　11.把黑芝麻馅料先搓成每个15克左右的圆球

　　12.把黑芝麻馅放在中间

　　13.用虎口包好

　　14.盆里撒点干粉以免互相粘连

　　15.蒸笼上放粽叶刷点油

　　16.水开后上笼蒸10分钟左右即可