如何制作芝麻酒酿南瓜圆子

　　慈母煲汤网小编教你如何制作芝麻酒酿南瓜圆子

　　主料：白芝麻100g，糯米粉650g，南瓜700g，酒酿240g，白糖30g，玉米油4大汤匙

　　步骤：

　　1.备好原材料：糯米粉650g，南瓜700g。

　　2.南瓜去皮，洗净后切片。

　　3.将南瓜片放在蒸锅上，隔水蒸熟，再备好酒酿240g，白糖30g。

　　4.将蒸好的南瓜，捣成泥。放入白糖拌匀。

　　5.放入酒酿，米酒连同酒酿一起240g。

　　6.放入糯米粉，如果把握不住糯米粉的量，建议一点一点添加。

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　　7.和成一个光滑的面团。

　　8.将面团分成均匀大小的剂子，一一揉圆备用。

　　9.将园子放进白芝麻碗里，粘上白芝麻。

　　10.锅里倒油烧热，将裹了芝麻的南瓜园子放进锅里炸至金黄色。

　　11.当圆子浮起时，就说明炸熟了。捞出，沥油，装盘。