香葱水煎花卷的制作教程

　　慈母煲汤网小编为你分享香葱水煎花卷的制作教程

　　主料：白面200g，胡萝卜汁70g，玉米面100g，洋葱20g，盐1小勺，香葱1根

　　步骤：

　　1.胡萝卜用料理机打成汁。

　　2.玉米面、白面和酵母混合好，加入胡萝卜汁。

　　3.用水和成柔软的面团，饧发约1小时。

　　4.1小时候面发好。

　　5.取出面团揉匀后，擀成大饼

　　6.我用圆葱和香葱两样切碎。

　　7.大面饼上涂上一层油，撒上盐，在铺撒上一层葱碎。

　　8.卷起。

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　　9.分成约2cm宽的块。

　　10.两个一组，抻一下，摞起。

　　11.两头反方向旋转。

　　12.接头捏严，接口向下。

　　13.平底锅刷上一层油，摆入做好的花卷。

　　14.小火煎约5分钟，花卷底部微黄。

　　15.倒入开水，盖好，小火煮焖。水的量到花卷的一半高处。

　　16.大约12分钟后，水煎干，花卷熟，很香的主食。