如何制作糖桂花酒酿圆子

　　慈母煲汤网小编为你分享如何制作糖桂花酒酿圆子

　　主料：糯米粉100g，粘米粉20g，酒酿300g，冰糖10g，干桂花少许，水90g

　　步骤：

　　1.糯米粉、粘米粉放入盆里，倒入清水，和成面团;

　　2.揪一小块面团放入开水锅里，煮至面团浮起的时候，捞出;

　　3.捞出的面团与和好的糯米面团揉在一起，

　　4.揉至非常光滑;

　　5.面团搓细，切成合适的大小

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　　6.再搓成小圆球;

　　7.锅中放适量的水，水开后放入圆子，煮至圆子浮起时，放入酒酿;连汤带米一起放入锅中;

　　8.再次煮开后，放入一块冰糖，放入干桂花;

　　9.煮好的酒酿圆子，盛入碗中可以开喝。