家常香甜玉米烙的制作方法

香甜玉米烙怎么做，香甜玉米烙的详细做法分享

　　集主食热菜零食于一身的香甜玉米烙

　　材料：新鲜玉米、淀粉、白糖

　　香甜玉米烙的做法

　　1、新鲜玉米从玉米棒子上削下来备用

　　2、将玉米入开水锅中焯两分钟后捞出

　　3、趁热加入少许淀粉

　　4、加入白糖

　　5、充分拌匀至每个玉米粒包裹住淀粉

　　6、煎锅中放少许油，倒入拌好的玉米

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　　7、将玉米摁平至定型

　　8、倒和没过玉米烙的食用油煎至玉米烙不散

　　9、倒出多余的油再用小火煎至两面金黄即可

　　小提示

　　1、玉米粒也可以选择灌装的甜玉米来做

　　2、这道菜一直要用小火慢慢煎，不能心急，否则容易焦

　　来一块儿尝尝，越嚼越香，用它来当热菜主食零食都可以哈，没事儿的时候嚼上一块儿还能磨磨牙

　　这次是香甜味儿的，下次再试试椒盐味儿的