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慈母煲汤网小编为你介绍黄油腰果奶酥的制作教程

食材:低筋面粉190g,蛋黄3个,黄油80g,黄糖70g,奶粉12g,腰果70g
步骤:

1.准备好食材

2.把黄油软化后,放入黄糖

3.用打蛋器打发至体积膨松,颜色略浅

4.放入打匀的三分之一蛋黄

5.继续打发均匀

6.再放入三分之一的蛋黄液

7.打发至蛋黄与黄油完全混合均匀.

8.如此三次,直到把蛋黄全部放入打匀

9.面粉过筛后放入

10.放入奶粉

11.搅拌均匀

12.放入腰果

13.搅拌匀,揉成均匀的面团

14.把面团放案板上,擀成长条

15.切成均匀的小长方形

16.烤盘上铺入油纸,放入腰果奶酥胚

17.在表面刷上蛋黄液

18.放入预热好的烤箱,上下火,180度,烤12分钟左右即可.
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