豆子花卷的15步制作方法

　　慈母煲汤网小编为你介绍豆子花卷的15步制作方法

　　材料：饺子粉300g，水150g，酵母3g，香油适量，盐适量，香豆子粉适量

　　步骤：

　　1.面粉和酵母混合

　　2.加水和成面团后盖上保鲜膜进行发酵

　　3.发至2倍大

　　4.面团揉光滑

　　5.擀成薄片

　　6.倒少许香油

　　7.刷匀

　　8.撒上香豆子粉和盐

十全大补汤

归脾汤

　　9.抹匀

　　10.卷起来

　　11.切成大小均匀的段

　　12.取两块重叠用筷子压紧后两手各握一头反方向拧几下收口向下捏紧做成花卷。

　　13.放蒸锅上

　　14.盖上盖子蒸15分钟

　　15.蒸好