咖喱鱼蛋的制作教程

　　慈母煲汤网小编为你介绍咖喱鱼蛋的制作教程带图解

　　材料：鱼蛋400g，油1茶匙，盐1/2茶匙，生姜两片，青椒两个，米酒几滴，印度咖喱粉7g

　　步骤：

　　1.备好食材(冷冻鱼蛋需提前解冻)。

　　2.青椒去籽切块。

　　3.咖喱粉加适量水兑开(这香叶是咖喱粉包里的)。

　　4.锅里下少量水，把鱼蛋放进翻炒半分钟。

　　5.把调好的咖哩水倒进，加进几滴米酒，开中火烧开，再调小火煮二十分钟左右。

　　6.约二十分钟后把青椒加入。

　　7.继续中火煮一分钟便可熄火。

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