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慈母煲汤网小编为你分享芝麻豆渣花卷的14步制作方法带图解

面粉600g清水适量芝麻适量酵母粉6g豆渣350g
做法

1.将豆渣、面粉和酵母粉混合。

2.揉成面团。

3.盖上湿龙布盖盖。

4.放在阳光下自然醒发。

5.醒发好的面团。

6.将发好的面排气揉透。

7.擀成5毫米后的面饼。

8.均匀的撒上黑、白芝麻。

9.从一端向另一端卷起。

10.每4公分切一段。

11.将两个机子和在一起捏成花卷。

12.一次做好剩余的剂子,盖上毛巾醒15分钟。

13.将醒好的花卷放入蒸锅。

14.盖盖冷水上汽,旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟即可。