芒果双皮奶怎么做

　　主料： 全脂牛奶100g

　　辅料： 鸡蛋1个,芒果适量

　　芒果双皮奶做法:

　　1、将鸡蛋的蛋白蛋黄分离，在装蛋清的碗里加入适量的糖。

　　2、搅拌均匀，加入牛奶。

　　3、待糖融化之后。碗上灶上一层保鲜膜。

　　4、上火冷水蒸15分钟关火，不要开盖，焖5分钟即可。

　　5、撒上新鲜芒果。