怎么做花生酥好吃？

　　花生酥的介绍：

　　油糖量相对少的一款花生酱饼干，原方使用的是黄油，我换成了花生油，花生油是做月饼剩下的，实在不能接受这东西炒菜的味道，就拿来做花生饼干，也可以用其他植物油来替代。

　　花生酥的食材和调料：

　　低粉 300g 颗粒花生酱 70g 糖 90g 花生油 75g 鸡蛋 2个 小苏打 1小勺

　　教您花生酥的家常做法，如何做花生酥才好吃

　　一、 花生油，花生酱和糖搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌均匀

　　二、 低粉和小苏打混合均匀筛入1中，切拌成团，松弛30分钟

　　三、 分成10g的小团，用手压扁

　　四、 烤箱160度预热，烤箱上层烤10分钟，盖锡纸再烤8到10分钟

　　家常美食小贴士：

我的烤箱上色强，所以在10分钟后，改单用上火盖锡纸无明火烘焙。

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