怎样在家自制豆腐干花卷

豆腐干，花卷

　　主料:面粉500克,豆腐干小块的5块,葱10根,干酵母半包

　　豆腐干花卷的做法步骤

　　1. 温水加酵母揉面，面揉好放那里发2个小时

　　2. 葱和豆腐干切碎

　　3. 放盐、油、味精、鸡精、辣椒麦(不吃辣的就不放)搅拌好

　　4. 把面团擀成面皮，撒上菜，然后卷起来

　　5. 用刀切成一节节，两个一组叠起来

　　6. 中间用刀背切下，不要断就好

　　7. 抓着两头往下弯，捏好放平就好了(还可以两头拉长双手左右反拧一圈，然后两头弯下捏好)总之花卷有很多种做法，看个人喜欢了

　　8. 上锅篜咯

9. 香喷喷的花卷就做好了

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