鸡蛋火腿灌饼怎么做

　　鸡蛋火腿灌饼

鸡蛋，火腿，灌饼

　　材料：煎饼、鸡蛋、盐、葱花、火腿

　　鸡蛋火腿灌饼的做法

　　1、锅中刷入薄油，下入煎饼煎至变透亮

　　2、鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散淋在饼上

　　3、将饼翻个个儿将蛋液煎至凝固

　　4、洒入葱花

　　5、放入两片火腿

　　6、将饼卷起来从中切开即可

　　美食小提示

　　1、我是从超市买的现成的煎饼，类似于飞饼的那种

　　2、喜欢生菜的朋友可以酌情加入

　　3、个人觉得放这种成片的火腿比火腿肠更好吃一些

　　搭配一杯牛奶或豆浆就是一顿完美的早餐了

　　小提示

　　豆浆与鸡蛋相克:同食阻碍蛋白质的分解

延伸阅读：鸡蛋灌饼如何做

　　注：更多食谱请关注小吃食谱栏目。