怎样在家自制台湾月亮虾饼--脆脆的，弹弹的

台湾，月亮虾饼，虾饼

　　主料虾仁 (适量) 鱼肉 (适量) 猪肉 (适量)

　　调料盐 (适量) 糖 (适量) 厨具平底锅

　　准备电磁炉，平底锅

　　多放油，最好平底锅底部都有油

　　把月亮虾饼丢进去，注意，月亮虾饼不要解冻www.cmbaotang.com

　　一面煎硬后再翻另外一面，多翻几次面，待两面都是金黄色后切小块，装盘

　　小窍门：

　　油热后小火煎，一面煎硬后再翻另外一面，多翻几次面多放油以免糊

阅读延伸：炸虾饼的做法

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