美食杰
主料：玛芬预拌粉500G，鸡蛋4粒，香蕉220G，牛奶150ML，食用油160ML，杏仁片适量
制作步骤：
鸡蛋用打蛋器打拌至蓬松。
倒入牛奶继续与鸡蛋打拌均匀约2-3分钟。
倒入食用油继续打拌均匀约2-3分钟。
香蕉去皮备用。
用叉子将香蕉碾成香蕉泥。
将玛芬预拌粉过筛。
筛入打发好的鸡蛋液里。
用刮刀翻拌均匀。
将香蕉泥放入翻拌好的玛芬面糊里。
简单的翻拌均匀即可。
放入玛芬纸杯里表面放上杏仁片，八分满即可。
烤箱预热180度中层烤30分钟即可。
延伸阅读：香蕉玛芬怎么做
