怎么做南瓜双色花卷图解

南瓜，双色花卷

　　主料:面粉300克,南瓜泥200克,酵母3克

　　辅料:面粉300克,清水160克,酵母3克

红豆粉花卷的做法

　　南瓜双色花卷的做法步骤

　　1. 把白面团原料和南瓜原料分别放厨师机里面

　　2. 和成面团。

　　3. 把和好的面团盖保鲜膜，放温暖处进行发酵。当两种面团发至两倍大，完成发酵。

　　4. 把两种面团放案板上擀成片，

　　5. 厚度随自己喜欢吧，

　　6. 两种面皮叠加在一起。

　　7. 卷起来。

　　8. 切成断儿。www.cmbaotang.com

　　9. 用一筷子如图示从中间压一道，依次做好。

　　10. 放入蒸锅中，进行二次发酵，室温20分钟后开火蒸15分钟关火，两三分钟后再取出即可。