法国贵妇甜品---马卡龙

甜品，马卡龙

　　主料:新鲜草莓或者冻干草莓酱50g,蛋白60g,水20g,杏仁粉100g,糖60g,framboise粉20g

面粉版马卡龙的做法

　　马卡龙，法国贵妇甜品，甜蜜的草莓小圆饼的做法步骤

　　1. 打蛋白

　　2. 把杏仁粉，framboise粉，和蛋白混合

　　3. 用裱花器挤出圆形，需要精置30分钟

　　4. 放入烤箱把温度调制到140烤20分钟www.cmbaotang.com

　　5. 把草莓粉用水加热，置凉后放冰箱

　　6. 用裱花器把草莓酱涂到马卡龙平的一面，但不可以马上吃，要等它凉了才行

　　7. 真的很难做，第一次失败了，只是第二次做了，马卡味道外酥内湿软的口感，易碎的轻盈质感以及甜美的内馅，性感得圆形，颜色鲜艳的外表给人极大的享受，因此也被誉为“少女的酥胸”下次做巧克力口味的。

　　8. 马卡龙，杏仁小圆饼，来自法国巴黎，有迷人的脸庞，华丽的盛装，高贵的地位;娇气、奢华、时尚是她的代言词，每个人看见她，都会微笑;每个人靠近她，都会怦然心跳;每个人轻咬一口她的肌肤，都心痛不忍。她就是幸福的滋味，MACARON!