湾仔码头抹茶水晶做法带图---传统小点心变身精致小甜品

湾仔码头，抹茶，水晶

　　主料:湾仔码头抹茶水晶汤圆1包,纯牛奶200毫升,糖20克

自制意大利甜品——提拉米苏

　　速冻食品里边对湾仔码头的印象最好，无论饺子还是汤圆都只此一家。

　　这次听说出了几款水晶汤圆，很新奇，当然抹茶控最爱的必须是抹茶味儿。

　　拆包后有一种觉得RP出错的感觉，居然是白的?煮着煮着，就变得透明 了，恩，原来~~~

　　奶香汤圆做法简单，也不会抢了汤圆的风味。但牛奶不能煮沸，所以汤圆要水煮，再将温温调了糖的牛奶淋在上面。

　　味道很赞!

　　湾仔码头抹茶水晶做法带图---传统小点心变身精致小甜品步骤

　　1. 湾仔码头抹茶水晶汤圆。

　　2. 拆开看，跟普通汤圆 没有区别。

　　3. 水煮开后，放入汤圆。

　　4. 煮着煮 着就变得透明晶莹了，捞出装盘。

　　5. 牛奶加糖。

　　6. 用小火搅至糖化。

　　7. 淋在汤圆上。

　　8. 撒少许干桂花点缀。www.cmbaotang.com

　　9. 咬开，是淡淡的抹茶味，不太甜 ，正正好，蛮喜欢这样的温润。